鉄瓶

長きにわたり培われてきた日本の伝統的な文化の中で最も一般的に愛されてきた日用品が鉄瓶と言えるでしょう。火との相性がよく、湧かしたお湯の中には体に吸収されやすい二価鉄がほどよく含まれ不足しがちな鉄分を補い、まろやかな味になります。

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